Varsovie – Capitale de la Pologne
Capitale de la Pologne depuis 1596, Varsovie est située au centre-est du pays. Ville fascinante, pleine de contradictions, considérée par beaucoup comme inébranlable, Varsovie trouve son âme dans des lieux qui aujourd’hui ne sont plus. De par son atmosphère, fruit d’un savant mélange de bâtiments historiques et d’architecture moderne, Varsovie passionne, provoque et inspire.
Son héritage
Le passé de Varsovie, fait de soulèvements et de guerres, plane encore sur l’histoire de la ville. La vieille ville enchanteresse, soigneusement reconstruite et inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO, illustre la formidable résilience de la capitale. Aujourd’hui, Varsovie va résolument de l’avant et impressionne par son charme – la métropole, moderne et chaleureuse, attirant chaque année des millions de touristes.
Ses habitants
Varsovie est une destination prisée par les jeunes : parmi les 1,7 millions d’habitants que compte la ville, 200 000 sont étudiants. Donnant la part belle à la créativité et à l’innovation, les universités et autres écoles contribuent à la vie sociale et culturelle de la ville, qui attire de nombreuses personnes venues de toute la Pologne, l’Union européenne et du monde entier.
Sa langue
Le polonais appartient au groupe des langues slaves occidentales. À Varsovie et dans les grandes villes de Pologne, vous réaliserez rapidement que l’anglais y est largement parlé.
Culture, arts et loisirs
La « capitale culturelle » de la Pologne offre une riche palette d’événements culturels : concerts, expositions, et salons, mais également performances théâtrales, festivals et spectacles.
Climat
Le temps en Pologne change tout au long de l’année, au fil des saisons. Vous pourrez profiter de ciels ensoleillés et de températures élevées durant l’été, admirer les paysages se parer des couleurs du printemps et de l’automne, et vous adonner aux sports d’hiver pendant les mois les plus froids.
Cuisine
Varsovie abrite une multitude de restaurants, cafés et bars, elle vous étonnera par la diversité de sa cuisine et de ses saveurs venues du monde entier. S’agissant des plats traditionnels, rien ne vaut les classiques : vous devrez sans aucun doute essayer le żurek (une soupe aigre à base de farine de seigle, aux saucisses et pommes de terre), les pierogi (des ravioles en demi-lune aux multiples farces), le bigos (du chou frais ou fermenté, accompagné d’une purée de tomate, de morceaux de viande, d’une pointe de miel et de champignons) et tant d’autres !
Transport
La capitale est accessible via deux aéroports internationaux : l’Aéroport de Varsovie-Chopin et l’Aéroport de Mazovie Varsovie-Modlin. Dotée d’infrastructures d’envergure, Varsovie est desservie par un réseau de transport public performant, connectant la ville par le métro, le bus et le tramway. Elle propose par ailleurs un système de location de vélos.
Photo courtesy of www.warsawtour.pl
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